Šta je krvna plazma

Od ukupne količine krvi, otprilike 55 procenata sačinjava plazma, bistra, bledožućkasta tečnost. Posle jela, male loptice masti lebde u plazmi i ona dobija mlečni izgled. Zato ne treba jesti pre uzimanja krvi za pregled.
Plazma je kao reka koja prenosi materije važne za život: svarene hranljive materije od zidova tankog creva do telesnih tkiva, a takođe suvišne materije iz tkiva u bubrege.
Ali, to je samo jedan deo posla koji obavlja plazma. Ona prenosi antitela koja stvaraju otpornost prema bolestima, hormone koji regulišu razne funkcije tela i deo ugljen-dioksida iz tkiva u pluća. Plazma sadrži nekoliko stotina različitih materija.
Pored ovih materija, plazma sadrži vodu — oko 91 procenat, belančevine — 7, i mineralne soli — 0,9. Soli i belančevine su vrlo važne za održavanje potrebne ravnoteže između vode u tkivima i u krvi. Mineralne soli u plazmi vrše i druge životno značajne funkcije. Plazma dobija mineralne soli iz hrane koju unosimo.